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まず知っておいて欲しいのが
どちらの店舗さんにも、
ある一定の法則が存在するということです。
なので･･･
優先順位はあらかじめ決まっている
ということです。
フリー客が入った時、
お店のスタッフはどのCASTに
つけようかと考えます。
スタッフの間で、
「あの子につけてみよう」
という話し合いが
軽く行われることもありますが、
あらかじめ決められた
優先順位を基準として、
フリー客をつけているのです。
その優先順位は、
⇩
★実力があり、フリー客をリピーターにできるCAST
★新人CAST
★暇なCAST
となっているケースが多いです。
まず、フリー客を最優先してつけるのは、
実力があって接客技術が高く、
お客さんを満足させることができ、
フリー客をリピーターにできるCASTです。
そもそも、フリーで入ったお客さんというのは、
指名するCASTが決まっていないのです。
お客さまによっては、
普段からよく指名するCASTが
決まっているものの、
他のCASTとも遊びたいと考えて、
フリーで入ってきたのかもしれません。
しかし、特定のCASTを
全く決めていないお客さんもいるわけです。
お店としては、
売上を伸ばしていくためにも、
そのようなフリー客を
お店の常連にしたいと考えています。
常連にするためには、
そのお店の特定のCASTを気に入り、
本指名客になり、
リピートしてくれるように
しなければなりません。
このことから、
フリー客からリピーターへと育てて、
お店の売上を伸ばすためにも、
満足度の高い接客ができるCASTを
最優先するのです。
頑張って働いてリピート率をあげたり、
スタッフと良い関係を築いたりして、
お店からの信用を高める
必要があると思います。
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